سلطة "ساوث ويسترن" مع قطع الدجاج المشوي

سلطة "ساوث ويسترن" مع قطع الدجاج المشوي

في المرة القادمة التي تجد فيها نفسك في مطعم ماكدونالدز الشهير ، تغاضى عن طلب البرجرالمشبّع بالدهون و البطاطس المزيتة ، واطلب سلطة الدجاج المشوي ساوث ويسترن عوضا عن ذلك ، ولكن بدون اضافة رقائق التورتيا و تتبيلة الكزبرة المكسوة بالليمون والسكر.

"قد تبدو شرائح التورتيا حميدة جداً لأنها صغيرة الحجم ، لكن الحقيقة ان هذه الشرائح مقلية ، لذلك فهي تضيف الكثير من الدهون والسعرات الحرارية إلى طبق السلطة " ، كما تقول لوستجارتن.
من خلال استبدال تتبيلة الكزبرة والليمون اللزجة بتتبيلة نيومان قليلة الدسم من الخل البلسمي، وبدون شرائح التورتيا ، ستوفر 50 سعر حراري و 3 جرامات من الدهون . إذا كنت ترغب في تخفيض 60 سعر حراري إضافي من سعرات هذه الوجبة ، فيمكنك طلب السلطة بدون الجبن . و بذلك سيتبقى لديك المزيج المُشبع من الدجاج المشوي ، والخس ، وأوراق السبانخ الصغيرة ، والكيل ، والجزر ، والذرة المحمصة ، والفاصوليا السوداء ، والطماطم المحمصة ، وفلفل بوبلانو ، وأوراق الكزبرة للحصول على مجموع 240 سعر حراري و 33 جراماً من البروتين.

وجبة همبرجر الأطفال

قد تروج هذه السلسلة الشعبية لشعار "الولع بالطعام وليس الطعام السريع" ، لكن خبراء التغذية ليسوا معجبين بالعديد من عناصر القائمة في ديري كوين ، والتي تشمل خيارات مثل الجبن المتخثر المقلي ، و سجق chili cheese dogs الحار المحشو بالجبن ، والكوكيز المحشوة بالفدج .

في المرة القادمة التي تجد نفسك فيها تحن إلى مطعم دايري كوين الذي يشتهر بالأطعمة التقليدية من الوجبات السريعة، يمكنك اختيار وجبة هامبرجر الاطفال (320 سعر حراري)، و التي تُقدم مع موزة و كوب من الحليب. إذا لم تستطع التخلص من حنينك للحلويات ، فاختر مخروط الآيس كريم بالفانيليا (170 سعر حراري).


"غالباً ما أشجع عملائي على اختيار وجبة للأطفال، لأن هذا النوع من الوجبات يمكنه أن يمنح الناس القدرة على التحكم في حجم الحصص التي يتناولونها من الطعام ، مما يساعدهم في الحفاظ على السعرات الحرارية والدهون المشبعة والصوديوم تحت السيطرة " ،