منتديات كويتيات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» دورة ادارة خدمات تكنولوجبا المعلومات
كريم كراميل عالم كويتيات Emptyالأربعاء ديسمبر 27, 2023 2:54 pm من طرف مركز ميتك

» دورة الاساليب الحديثة في تطبيق السلامة بمواقع العمل
كريم كراميل عالم كويتيات Emptyالثلاثاء ديسمبر 26, 2023 4:17 pm من طرف مركز ميتك

» دورة اساسيات التامين الطبي
كريم كراميل عالم كويتيات Emptyالأحد ديسمبر 24, 2023 4:07 pm من طرف مركز ميتك

» تأملات في وفاة الأمير الراحل الشيخ نواف وتولي الأمير الجديد الشيخ مشعل
كريم كراميل عالم كويتيات Emptyالسبت ديسمبر 23, 2023 9:46 pm من طرف faridaahmed

» دورة السكرتارية وادارة المكاتب وتقديم التقارير والمراسلات الرسمية
كريم كراميل عالم كويتيات Emptyالخميس ديسمبر 21, 2023 2:56 pm من طرف مركز ميتك

» تجرتي الناجحة في زيادة وزن المؤخرة وجعلها مستديرة وناعمة
كريم كراميل عالم كويتيات Emptyالجمعة يوليو 21, 2023 5:01 pm من طرف جنه الاعشاب

» تجربتي الناجحة مع المشروب الذي يكبر المؤخرة في اسبوع
كريم كراميل عالم كويتيات Emptyالجمعة يوليو 21, 2023 4:56 pm من طرف جنه الاعشاب

» تجربتي الناجحه في تكبير المؤخرة وبياض رائع ونعومة
كريم كراميل عالم كويتيات Emptyالجمعة يوليو 21, 2023 4:53 pm من طرف جنه الاعشاب

» تجربتي الناجحة في تكبير المؤخرة عالم حواء الكويت
كريم كراميل عالم كويتيات Emptyالجمعة يوليو 21, 2023 4:47 pm من طرف جنه الاعشاب

طريقة الجريش باللبن عالم حواء

الجمعة يوليو 14, 2023 5:45 am من طرف جنه الاعشاب

طريقة الجريش باللبن عالم حواء


طريقتي في الجرييش من أمي الله يحفظها ويرزقها وكل من ذاقه ادمن عليه


قطعي بصل صغير وبدون حمس حطي معه ملعقه كمون صغير وملح حطي عليه الماء حتى يفوح واغسلي الجرييش وحطيه على الما والبصل وخليه لين …



[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

كويتيات صينية دجاج بالفرن

الإثنين فبراير 19, 2018 5:28 am من طرف بنت الكويت

كويتيات صينية دجاج بالفرن 



طريقة الصينيه 


دجاج مقطع منزوع الجلد ومغسول بالخل والطحين منيح



تعاليق: 2

طريقة الجريش باللبن عالم حواء الكويتية

الأربعاء أكتوبر 19, 2022 8:09 am من طرف ماهينور

طريقة الجريش باللبن عالم حواء الكويتية


جريش عالم حواء الكويتية


جريش عالم حواء : الجريش بالدجاج من الاطباق الشهيرة والتقليدية في المطبخ السعودي وهي من الاطباق سهلة التحضير معكم شرح كتابة مميز لعمل احلي جريش وببساطة .



[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 1

طريقة التحضير والتجهيز لعمل برجر الدجاج

الأربعاء سبتمبر 07, 2022 5:36 pm من طرف العيون الخليجيه

طريقة التحضير والتجهيز لعمل برجر الدجاج


مقادير برجر الدجاج


1 قطعة من برجر الدجاج 1 حبة من البصل، مقطع إلى شرائح 1 فص من الثوم، مدقوق 1 ملعقة طعام من الطماطم الجامدة، مقشرة ومفرغة من البذور ومقطعة 1 ملعقة طعام من الفطر 1 …

[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 2

جريش ابيض باللبن|مطبخ كويتيات

الإثنين أبريل 11, 2022 3:49 pm من طرف انفال

جريش ابيض باللبن|مطبخ كويتيات


Joy_of_cooking
نقلا عن
جريش ابيض باللبن 😋

المقادير:
كوب ونص جريش
نص كوب رز مصري
١ بصل مقطع
زبده
١ مكعب ماجي
٢ كوب لبن بحرارة الغرفه
ملعقه صغيره كمون مطحون، ملح حسب الرغبه
الطريقه:
يغسل …

[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 4

مكرونة صيني حااااااارة

السبت مايو 14, 2022 1:04 am من طرف بنت الكويت

مكرونة صيني حااااااارة
المقادير
1 كيس شعيرية ملفوفة
3 حبات جزر مقشر ومقطع شرائح طولية وسط
3 بصل أخضر مقطع وسط
1 حبة فلفل رومي مقطع مستطيلات وسط
فطر شرائح ( ممكن الاستغناء عنه)
2 كوب كرنب مقطع شرائط وسط
زيت ( حسب كمية الخضار)
2 …

[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 3

دجاج لذيذ ومحمرة ولا اروع

السبت أكتوبر 02, 2021 9:16 am من طرف بنت الكويت

دجاج لذيذ


دجاج لذيذ ومحمرة ولا اروع


دجاج لذيذ وتحميره ياسلام
الطريقة :
اول استخدمت دجاج مجمد بس الحجم صغير يعني ١١٠٠ جرام كحد أقصى عشان تستوي بسرعه
وبعدها نقعتها بمويه
وملح وخل وليمون ل ربع ساعه
💚💚
ب الغرامة …

[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 1

كيف تسوين الروبيان بالكيس الحراري بالمنزل مثل الشيفات - مطبخ كويتيات بنات الاحمدي

الأربعاء أكتوبر 19, 2022 8:18 am من طرف ماهينور

مقادير كيس الجمبري


كيف تسوين الروبيان بالكيس الحراري بالمنزل مثل الشيفات - مطبخ كويتيات بنات الاحمدي


  • 100 جرام من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  • ملعقة كبيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة فلفل اسود.
  • ملعقة كبيرة كزبرة.
  • ملعقة كبيرة …



[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

دياي بالخلطه السريه

السبت مايو 14, 2022 12:52 am من طرف بنت الكويت

دياي بالخلطه السريه

المقادير


صدور دياي

حبه طماط كبيره

فلفل اخضر بارد

4 ورقات ملفوف

علبه مشروم

بصل

جبن موزاريلا المبشور

بهارات /رشه فلفل اسود .ولومي بودر.وبهارات دياي وملح صويا صوص

يمكن اضافه الجزر بس انا ما ضفته لاني …


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 2


كريم كراميل عالم كويتيات

اذهب الى الأسفل

كريم كراميل عالم كويتيات Empty كريم كراميل عالم كويتيات

مُساهمة من طرف نوف الإثنين سبتمبر 13, 2021 10:23 am

كريم كراميل عالم كويتيات

كريم كراميل عالم حواء كويتيات كريم كراميل عالم حواء بنات الكويت

تخفق الكريمه مع بودرة وكريم كراميل والحليب أو كريم باتسيير أو قشطة مع السكر و توضع طبقة على البسكويت و طبقة اخرى من البسكويت

طريقة عمل كريم كراميل

المقادير وطريقة العمل:
الفيديو يوضح مقادير وطريقة عمل طريقة عمل كريم كراميل.
كريم كراميل بدون فرن عالم حواء
كريم كراميل بدون فرن عالم حواء : يعتبر الكريم كراميل من الحلويات السهله والبسيطه في اعدادها و لا تحتاج الى مكونات كثيره وتكون ذو مذاق راقي جدا وشيك عند تقديمها للضيوف لعمل هذه الوصفه تحتاج الى المقادير التاليه ومتابعة طريقة العمل من خلال السطور التاليه و سنرفق معه فيديو يشرح طريقة عمل اطيب كريم كراميل بدون فرن


مقادير كريم كراميل بدون فرن عالم حواء
حليب كامل الدسم 1 لتر 5 كوب 
طحين 1 كوب 135 جرام
 سكر 2 كوب 1 كوب يساوي 200 جرام
 فانيليا سائله 1 ملعقه طعام 
بيضه واحده 
طريقه عمل كريم كراميل بدون فرن عالم حواء
١- اولا نحضر الكراميل فى طاسه على نار متوسطه نضيف كوب من السكر حتى يبدا يسيح على مهل .




 
٢- وعندما يبدا السكر في الذوبان نبدا نجهز الزبديات لنضع فيها الكراميل وهو ساخن مباشره وعندما يصبح الكراميل جاهز نبدا بصبه في الزبديات المخصصه للكريم كراميل ونحركه حتى يغطي جميع اطراف الزبديات جيدا.




 
٣- نبدا بعمل الكريم على البارد نقلب الحليب والسكر ونحركهم حتى يذوب السكر جيدا ثم نضعه على النار ونضيف اليه الطحين ونستمر في التحريك ونضيف اليهم البيضة ونستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط مع بعضه بشكل جيد وحتى  تختفي كل التكتلات من الطحين.


٤-  نجهز وعاء ومصفاة لتصفية الكريم ثم نرجع نعيده مره اخرى على النار ونظل في التحريك المستمر حتى يبدا المزيج يسمك واخر شيء نضيف الفانيليا للحفاظ على نكهاتها ويصبح الكريم جاهز حتى نصبه علي الكراميل .


٥-  الكميه تكفي لعمل 10 زبديات وندخله بالثلاجه لمده 4 ساعات حتى يجمد الكريم كراميل ويصبح جاهز للتقديم.


٦- عند التقديم  يتم وضع الزبديات في المياه الساخنه حتى يذوب والكراميل ويمكن قلب الزبديات في صحن التقديم.






كريم كراميل بدون فرن عالم حواء الطريقة الثانية

 المقادير


خمس اكواب من الحليب الطازج 
ملعقه صغيره من الفانيليا 
ثلاث بيضات بحراره الغرفه 
ثلاث اكياس من الكريم كراميل 
ثلاث ارباع كوب سكر 
علبه قشطه 170 جرام
لعمل الكراميل كوب من السكر
خطوات الكريم كراميل الطريقة الثانية
نقوم بهذا بتقولها من السكر على النار حتى يصبح كراميل بدون حرق نقط ناسكم الكراميل في قالب مناسب لعمل الكريم كراميل ويكون في قاع القالب ويترك جانبا
يخلط البيض وقشطه والكريم كراميل والفانيليا في خلاط العصير حتى يتجانس
نضع الحليب على النار حتى يفور هو والسكر في قدر على النار
ناخذ كوب ونصف من الحليب الساخن ولا تدعوا على خليط البيض ويحرك بسرعه
نقوم باخذ خليط البيض و يسكب علي باقي الحليب في القدر ويترك على النار لمده خمس دقائق مع التحريك المستمر
يصب خليط الكريم كراميل على كراميل الموضوع في القالب 
يوضع قالب الكريم كراميل في الثلاجه لمده ثمان ساعات 
يخرج القالب من الثلاجه ويوضع لمده دقائق في ماء مغلي
يقلب كريم كراميل في طبق التقديم ويقدم بالهنا والعافيه

نوف

المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 23/04/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كريم كراميل عالم كويتيات Empty رد: كريم كراميل عالم كويتيات

مُساهمة من طرف نوف الإثنين سبتمبر 13, 2021 10:23 am

حطي ملعقتين سكر في مقلى تيفال الين يذوب السكر ويصير لونه بني غامق بعدين بسرعه انقليه وحطيه في قوالب الكريمه

بعدين في قدر على النار حطي كاس كبير ماء + ملعقه كبيره مليانه حليب بودره وحركي حتى يذوب الحليب

اذا سخن الحليب حطي ظرف كريم وحركي تقريبا دقيقتين لحد مايبدأ يسوي فقاعات

ارفعي القدر عن النر وصبي الكريمه على السكر المحروق

نوف

المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 23/04/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كريم كراميل عالم كويتيات Empty رد: كريم كراميل عالم كويتيات

مُساهمة من طرف نوف الإثنين سبتمبر 13, 2021 10:23 am

اول شي سوي الكراميل:
نص كاس سكر حطيه بقدر وحطيه على النار وقصري عليه مره لحد مايذوب السكر ويصبح سايل

بعدين وزعيه في الصحون اللي بتحطي فيها الكريمه


الكريمة:
لكل ظرف كريمة حطي 3ملاعق حليب بودرة وكاس ماء

وحطيها على النار وحركيها بالسلك لحد ماتغلي واذا غليت يعني طلعت فقاقيع طفي النار وصبيها على الكراميل

نوف

المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 23/04/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كريم كراميل عالم كويتيات Empty رد: كريم كراميل عالم كويتيات

مُساهمة من طرف نوف الإثنين سبتمبر 13, 2021 10:24 am

أعطيك طريقة مميزة للكريم كراميل نفس الكريم كرامل الجاهز
2 كاس ماء
5 ملاعق حليب بودرة
2 ظرف كريمة
علبة قشطة
تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم تغلى على النار وتوضع في قوالب الكريمة
ترى الخلاط مريح مرة
أرجو إنك تستفيدين مني وادعي لي بالفرج القريب
يا ويلك إذا اعتمدتيها وما دعيتي لي كل ما سويتيها

نوف

المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 23/04/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كريم كراميل عالم كويتيات Empty رد: كريم كراميل عالم كويتيات

مُساهمة من طرف نوف الإثنين سبتمبر 13, 2021 10:24 am

شوفي يالغالية
عبيء قالب الكريمة موية ملء ثلاثة مرات وحطيه في قدر وحطي 6ملاعق حليب بودرة وملعقتين سكر وحركيه وحطيه على النار
لما يغلي الحليب حطي عليه الكريمة وحركي مدة دقيقتين وحطي الكريمة على السكر المحروق

نوف

المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 23/04/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى